Bord ultra-précis grâce à la technologie avancée Hybrid®, combine efficacement la technologie d’affûtage électrique et manuel CrissCross™ qui assure des fils au tranchant rasoir avec beaucoup de mordant, affûtage électrique et micro-affilage manuel en 2 phases pour un fil en forme d’arche, plus solide et résistant, abrasifs en diamants à 100 % dans les phases 1 et 2, guides du couteau élégants et durables en acier inoxydable brossé, pour l’aiguisage des couteaux lisses et crantés, des couteaux de cuisine, sportifs et de poche